La table d’hôtes

Tous nos plats sont faits maison, avec les produits du jardin ou du producteur du village voisin. Nous utilisons au maximum des produits locaux, de saison et biologiques.

Exemples

Entrée : Houmous, caviar de spiruline, radis noir au cumin, tartare de betteraves, tarama d’algues, confit de poivron, salade de pissenlits et fleurs sauvages…

Plat principal : Risotto, quiches, lasagnes, crumbles salés, curry de poires et chou-fleur, pot-au-feu végétal, dahl de lentilles, pad thaï, soupes, mousse de carottes… et aussi pâtes de fabrication artisanale et locale !

Dessert : Mousse au chocolat, gâteau choco-coco, cakes, tartes, figues épicées, brioche, « miel » de pissenlits du jardin, confiture de figues ou cerises du jardin…

La table d’hôte doit être réservée au minimum 24h à l’avance. Elle est proposée au prix de 18 € par personne, hors boisson, pour entrée/plat ou 23 € pour entrée, plat et dessert. Hors boissons.

Tarif enfant jusqu’à 10 ans 12 euros.

Miel de pissenlits et confiture de figues du jardin