Pour vous accompagner dans le changement de vos habitudes ou découvrir de nouvelles recettes et techniques de la gastronomie végétale, nous proposons des ateliers avec la cheffe Aude Richard, autrice de The Greenquest.
Titulaire d’une certification professionnelle de cuisine végétale, Aude créée des recettes savoureuses et équilibrées pour toutes les occasions, repas d’exception ou cuisine quotidienne et vite prête.
Ateliers 2023
Menu de fête – Samedi 16 décembre 2023 de 10h à 13h Tarif 60 € – Adhérent.e 55 €
Réservation ici
- Terrine de la Mer
- Champi’gras
- Bourguignon champignon et seitan
- Polenta crémeuse
- Tiramisu poire et spéculoos
- Bûche croustillante au chocolat
📸 : Aude Richard
La réservation est obligatoire, elle est non remboursable. Le matériel et les ingrédients sont compris dans le tarif. En cas d’annulation du fait de l’organisateur, vous serez remboursé intégralement dans les 8 jours qui suivent l’annulation. (Moins de 10 participant.e.s, contraintes sanitaires ou cas de force majeure dans le refuge).